福井県福井市のフランス料理店 『Il va bien(イル ヴァ ビヤン)』 福井県福井市高木町82-35-1 ビースビレッジ1F TEL:0776-54-1600

  • パスタランチ 1,480円

    パスタ・スープ・パン・ドリンク
    デザート付き…1.910円

    本日のパスタ
    ・三国産ほたるいかとこごみのトマトソーススパゲティ
    パスタ大盛+220円

    フランス・ノルマンディー地方の香り高いバター …1ヶ 200円(2名様分くらい)
    ※通常パンにはオリーブオイルがつきます。

    本日のデザート
    アマレット風味のブランマンジェ
    白ワインジュレとフランボワーズのソルベを添えて…
    ちょっと大人なデザートです。

    パンのこと
    ブーランジェリーポワールさんのバゲット
    …北海道産小麦とフランス産小麦をブレンドし、ライ麦から取り出した天然酵母を使用した伝統的なフランスパンです。
    じゃがいもパン
    …もちもちやわらかで、じゃがいもを練りこんだ自家製パンです。

  • グルマンランチ  1,600円 数量限定!

    人気のサラダグルマンがランチプレートで楽しめます!
    …福井の農家さんから届いたお野菜たっぷりのサラダに色々な前菜を盛り込んだ、ぜいたくなサラダプレートです。
    ━━定番のあつあつキッシュも入って、限定10食のご用意です。
    本日のデザート付き…2,030円

  • Pasta ou Risottoランチ

    ・本日のパスタ…紅鮭と木の子、ほうれん草のガーリックオイルスパゲティー
    ・本日のリゾット…ベーコンと季節野菜のトマトクリームリゾット
    ☆パスタ、リゾットは大盛りができます(+220円)

    ・フランスノルマンディー地方の香り高いバター 1個2名様分位 200円

  • 本日のメイン料理

    ・毎朝焼き立て!! ベーコンと新玉ねぎのキッシュと福井ポークミートソースのカネロニグラタン
    ・やまと豚ロース肉のソテー ふきのとうのトマトソース
    ・本日の鮮魚の網焼き 春野菜とホワイトアスパラガスのソース
    ・京都・中勢以 熟成皮つき豚バラ肉のあぶり焼き(+500円)
    ・骨付き仔羊ロース肉の網焼き、カフェドパリバター風味(+500円)

  • 食後のお飲み物

    ・カフェノーツさんのコーヒーHot ・ウーロン茶
    ・紅茶(ディンブラ)Hot ・オレンジジュース
    ・キャトルフリュイルージュ(+100円)
    (4種類のベリーの香るフレーバーティー)
    ・マンゴージュース
    ・グァバジュース

  • 昼のシェフおすすめコース

  • 前菜

    いろいろなお肉をのせたサラダ仕立て
    (ハモンセラーノ生ハム・福井ポーク肉とフォアグラのゼリー寄せ・イベリコ豚生サラミのカナッペなど)

  • スープ

    本日のポタージュスープ

  • メイン料理

    ・ 本日の鮮魚のソテー フランス産木の子を添えて
    ・ 京都丹波産鶏モモ肉のシャンパンクリーム煮黒こしょう風味の手打ちパスタ添え
    ・ 鴨モモ肉のコンフィー粒マスタード風味のソース

  • デザート

    パティシエおまかせデザート
    食後のお飲み物
    パン

  • デザートメニュー

    ・あつあつクレープシュゼット オレンジ風味 750円 ・アイスクリームとシャーベット2種盛り 320円
    ・フォンダンショコラ
    (温かいチョコレートケーキの中からオレンジ風味のガナッシュがあふれだします)
    ☆ご用意するまでに少々お時間がかかります。ご了承ください。
    750円 ・本日のデザート 430円
    ・スパイスの香るデコポンのマリネとゼリー ヨーグルトのソルベを添えて 680円 ・デザート盛り合わせ(ケーキ3種、ソルベ2種) 1,500円
    ・いちごのフィアンティーヌ
    (旬の苺とカスタードクリームをパリッとした生地で層にしました)
    680円
    ・黒豆と黒糖のクレームブリュレ ほうじ茶のアイスクリーム添え 大600円
    小380円